Una cálida luz se derrama sobre los campos ocres de Andalucía. Es un entorno perfecto para olivos, vides, encinas y alcornocales. Una copa de jerez fino en la mano, dejamos la chimenea y caminamos hacia la mesa. Isabel acaba de preparar una fabulosa sopa de castañas para acompañar con codorniz y oloroso. Contamos historias y, a veces, se lee poesía, inspirada en la aventura del día. Cada comida se basa en productos  del terreno local: Jamón Ibérico de la Sierra de Huelva, los excelentes vinos de jerez, brandy y vinagre de la región, aceites de oliva picantes, mariscos frescos ... ingredientes que hemos estado utilizando por generaciones.

El estilo particular de Sevilla radica no solo en la grandeza de sus edificios y plazas, sino en el comportamiento, la búsqueda constante de la alegría de sus residentes. Hay bares de tapas y tabernas, platos llenos de gambas y boquerones, agradables a la vista. Lo probaremos todo. Descansaremos en excelentes alojamientos en Sevilla y en una hacienda en el campo. Son hogares en los que nos podemos sentir como en casa. El desayuno se sirve prácticamente en la cama si así lo desean.

El cercano Algarve ofrece un dulce sabor del tiempo pasado con suculentos mariscos, impresionantes campos de flores silvestres y un retiro bucólico portugués que nos espera en la frontera española. Déjese  llevar por nosotros para vivir esta fantástica experiencia. Una colaboración entre ALUZ y Peggy Markel le permitirá disfrutar de una  privilegiada oportunidad de experimentar un viaje con experiencias muy auténticas.